Conosci la Pinsa ?
Ecco dei buoni motivi per venire ad assaggiare la pinsa da noi 😍
✅ Siamo il primo locale ad aver portato la Pinsa in provincia di Varese.
✅ Tutte le basi vengono rigorosamente stese a mano all’interno del nostro laboratorio e lavorate per garantire i più alti standard e mantenere le qualità originali del prodotto .
✅ Per le nostre pinse utilizziamo la ricetta originale (farina di soia, farina di riso e farina di grano tenero)
✅ Le nostre pinse hanno un idratazione del 85% 💦
✅ I nostri impasti lievitano per 72h
Curiosità :
🌎 La crescita esponenziale della Pinsa sul mercato inizia a registrarsi circa 10 anni fa, al giorno d’oggi si contano più di 7000 Pinserie in tutto il mondo e migliaia di clienti consapevoli delle caratteristiche e delle peculiarità di questo prodotto.
🗞 Il Sole 24 ore dice : << Gli Italiani si stanno “rimpinsando”: la focaccia leggera e croccante, digeribile e dalla tipica forma ovale, nata a Roma ha ormai conquistato tutto il paese, tanto da essere uno dei trend più vivaci del momento>>
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TUTTI I GIOVEDÌ SERA
PINSA NO LIMITS
![Mariella F](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img/https://www.mokha.it/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
![Flora B](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img/https://www.mokha.it/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
![Massimo C](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img/https://www.mokha.it/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
![Loredana M](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img/https://www.mokha.it/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
![Federica Sa](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img/https://www.mokha.it/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
![Giuseppe Di Fresco](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img/https://www.mokha.it/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)